Bệnh viêm gan C nên ăn những thực phẩm như:

Người bị viêm gan C nên ăn các loại thưc phẩm như: Táo, củ cải đen, cải soong, củ cải đường, cần tây, actisô, quả anh đào, bưởi, củ cải dài màu vàng, rau diếp xoăn, hành, tỏi, rau xà lách xoăn, cải cay, quả quất, chanh, quả mộc qua, nho.

Uống nhiều nước ép trái cây vì nước ép trái cây có tác dụng giải độc hỗ trợ cho chức năng gan. Nước ép chứa nhiều vitamin, khoáng vật và chất chống oxi hóa – làm giảm nguy cơ viêm nhiễm ở gan và tăng sức đề kháng cho gan. Nước ép táo là 1 thí dụ điển hình, chứa nhiều pectin nên giúp loại bỏ các kim loại nặng trong đường ruột và gan. Nước ép dưa leo lại tạo ra sự cân bằng PH nội sinh và giúp thanh lọc thân nhiệt do vậy nên người bị viêm gan C nên uống nhiều nước ép trái cây.

ngoại giả còn có thể ăn được cơm, canh rau, đậu phụ, cá nấu chín (nên hỏi thêm bác sĩ chuyên khoa hiện đang chữa bệnh viêm gan C).



Thực phẩm giàu Protein và nhiều màu sắc

Protein là một dưỡng chất hết sức cần thiết cho cơ thể để tu bổ và thay thế các mô, tế bào bị hư hại. Vì thế mà bệnh nhân viêm gan C không nên bỏ qua những thực phẩm giàu protein để nhanh chóng cải thiện chức năng gan và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Những thực phẩm giàu protein mà bạn nên bổ sung trong chế độ ăn uống hằng ngày, nhất là với những bệnh nhân viêm gan C bao gồm: các loại thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da, cá, trứng, đậu, các loại hạt, sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, pho mát,…

Bệnh nhân viêm gan C cũng nên có chế độ ăn uống đa dạng các màu sắc thực phẩm, nhất là những loại trái cây và rau củ. Lý do là vì màu sắc thực phẩm phản ánh những chất dinh dưỡng mà chúng có chứa để cung cấp cho thân thể. Tuy nhiên, khi chế biến những thực phẩm này, bạn không nên sử dụng những loại gia vị hay chất tạo màu món ăn vì rất có thể chúng không chỉ không mang lại hiệu quả mà còn gây phản tác dụng, làm gia tăng tình trạng bệnh ở gan.

Uống cà phê điều độ: việc tiêu thụ cà phê liền tù tù và điều độ có thể giúp chúng ta giảm sự hình thành và phát triển các bệnh về gan, giúp bệnh viêm gan C tiến triển chậm hơn, giảm nguy cơ mắc xơ gan và ung thư gan. Tuy nhiên, các loại cà phê khử caffein và trà xanh không được chứng minh là có lợi đối với thân vì nó có thể gây tổn hại cho gan nên bạn cần dùng điều độ và chọn lựa đúng loại thức uống phù hợp nhất với tình trạng sức khỏe của mình.

Nguồn: Bệnh viêm gan C nên ăn gì