Máy bơm điện chìm công ty in decal
Hà Nội Măng tươi ỏm chua Yên Bái
Results 1 to 1 of 1
  1. #1
    Thành viên mới
    Join Date
    Aug 2011
    Posts
    2

    Default Măng tươi Khánh Trang, món ăn ngon

    Măng tươi Khánh Trang
    Măng được sơ chế và đóng gói thành 2 loại gói to và nhỏ cho Quý khách dễ lựa chọn. Sản phẩm đóng gói nên có thể bảo quản được khoảng 1 năm. Có 2 loại: măng thái chỉ và măng thái lát
    Măng được chúng tôi chế biến thành 2 loại: Măng thái chỉ và măng thái lát. Khi ăn, măng có thính vị như ngó sen vậy, nó vừa giòn, vừa trắng. Các bạn có thể chế biến nó thành nhiều món như: nộm, nấu canh cá, thịt hầm, xào... Măng đã được ngâm muối nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Măng do chúng tôi làm có đặc điểm nổi bật là có thể bảo quản đến 1 năm Do được ngâm muối nên khi ăn, các bạn nhớ ngâm nước sạch trước khi chế biến nhé để giảm bớt độ mặn

    Giá bán: 15,000đ/túi nhỏ
    Giá bán: 25,000đ/túi to
    Tây Bắc có món đặc sản măng đắng mà nếu ai đó đã từng thưởng thức hẳn sẽ khó quên được vị đăng đắng, giòn giòn, ngòn ngọt đặc biệt của nó.
    Từ bao đời nay, măng đắng đã là món ăn quen thuộc trong những bữa cơm gia đình ngườiTây Bắc, nhất là các dân tộc Tày, Thái, Mường. Măng đắng dễ ăn, dễ chế biến,. Cứ mỗi độ xuân về khi những cơn mưa phùn bắt đầu đổ xuống thì cũng là lúc những mụt măng bắt đầu nhú lên.
    Ngày trước dọc trên vùng cao Tây Bắc đâu đâu cũng thấy măng đắng, chỉ cần ra ngõ là đã có măng mang về nhà. Nhưng ngày nay, muốn có măng đắng bà con phải vào tận rừng sâu mới tìm được.
    Măng hái về, chỉ việc bỏ đi những bẹ lá, sau đó chẻ hay thái măng tùy theo ý thích, cho vào nồi luộc sơ qua với chút muối để giảm vị chát đắng, sau đó vớt ra ngâm nước lạnh khoảng 1 giờ là có thể dùng được.
    Chề biến đơn giản nhất là món măng đắng luộc chấm với muối ớt, hoặc với mẻ. Nhiều người thích vị đắng lạ này đã để nguyên cả thân cây măng vừa mới hái về, nướng trên than hồng, chấm muối ớt, nói rằng ăn như thế mới thấy đã.

    Măng hái đầu mùa bao giờ cũng ngon hơn cuối mùa, từ hương vị đến độ giòn. Vì thế, người ta thường vào rừng khi mùa xuân vừa tới, để tìm những cây măng đắng. Đầu xuân, măng nhiều, ăn không hết bà con mang ra chợ bán. Cũng nhờ vậy mà người dưới xuôi mới biết tới món măng đắng vừa lạ miệng vừa ngon này, để rồi măng đắng trở thành món đặc sản trong các nhà hàng, quán ăn nơi thành phố.
    Thông tin liên hệ:
    Liên hệ tại Yên Bái
    Cửa hàng Khánh Trang
    Địa chỉ: Đối diện Kho bạc Trấn yên – Yên Bái.
    Điện thoại: 091.246.1553 - 0293.825.004
    Liên hệ tại Hà Nội
    Nguyễn Thanh Bình
    ĐT: 0915 504052
    Email: binh_future@yahoo.com.vn
    Website: http://www.taomeoyenbai.tk
    Last edited by taomeoyenbai; 07-09-2011 at 04:53 PM.



    <---------------------->

    Chia sẻ cùng bạn bè thông qua các công cụ

    |


Tags for this Thread

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Tìm bài viết theo ID Topic

QUẢNG CÁO TEXTLINK

| Trang Rao vat online
| Mua ban may giat cu tại HCM
| nguồn hàng sỉ

Partner :
All times are GMT +7. The time now is 12:23 AM. .
Powered by vBulletin® Version 4.x.x
Copyright © 2012 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Copyright 2012 AT Co.


Xem website tốt nhất ở chế độ màn hình 1024 x 768



Cty TNHH TM&DV Tin Học AT
124 Trần Quang Khải, Q. 1, HCM
Tel: 0909 30 17 67
Email: admin@trangvangraovat.com


Liên hệ quảng cáo : Cty TNHH TM&DV Tin Học AT
124 Trần Quang Khải, Q. 1, HCM
Tel: 0909 30 17 67
Email: admin@trangvangraovat.com
Hotline : 0909 30 17 67 (Mr. Thành) - 0988.955.969 (Mrs. Anh)